Zumo atómico
«Llevamos años bromeando con la canción de Bowie, ‘Toma tus pastillas y ponte el casco'», dice Roy Henderson, director general de Green Cell Technologies. Pero lo que él y Jan Vlok han conseguido no es ninguna broma. Su invento megalítico de 3,2 toneladas llamado The Disruptor, que, junto con su tecnología Dynamic Cell Disruption (DCD), podría tener lo necesario para revolucionar la industria alimentaria. Además, podría tener otras aplicaciones en la industria cosmecéutica, farmacéutica y nutracéutica.